披萨全能班培训

发布日期:2015-12-29 浏览次数:14100

披萨全能班培训

披萨饼(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎,通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。

披萨市场巨大,随着人民的收入增长,消费品质的提升,披萨的市场会越来越大,披萨已经成为我们生活中的大众,提升生活品质的消费了 。

二新食纪小吃---披萨培训内容

培训内容

披萨、蛋挞、泡芙、夏威夷披萨、田园披萨、培根鸡肉披萨、海鲜披萨、水果披萨、葡式披萨、港式披萨、椰子蛋挞、核桃蛋挞、甜沙拉。


培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料 的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创 造财富。
示范讲解:1.专业老师 一 对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自 己备原材料,老师 旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透 操作流程。

实际操作内容

1、披萨的系统讲述;
2、披萨原料的选购;
3、披萨的预加工;
4、披萨加工的基本标准;
5、披萨加工的工 艺步骤;
6、披萨经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而 定。

优惠秋季

1.指导招牌设计  2.指导菜单设计   更多优惠请咨询客服QQ:1939702550

三 技术支持—新食纪小吃特色小吃培训

1.专业的老师, 一对一的教你开店技术,开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.全面的指导 个性化菜单设计

4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持


新食纪小吃培训,欢迎实地考察,满意后再学习。